Mandarina, una fruta con muchos beneficios
La mandarina es una fruta de estación, rica, saludable, dulce o acida dependiendo su variedad que se caracteriza por el aporte de nutrientes, vitaminas y minerales al organismo. Aporta unas 37 kilocalorías por cada 100 gramos caracterizándose porque:
- Sus antioxidantes combaten los radicales libres. Es decir que al consumirla ayudara a mejorar tu tono de piel manteniéndola saludable. Gracias a su gran cantidad de ácido fólico y de vitamina C, es perfecta para quienes padecen anemia y para mujeres embarazadas, ya que favorece la absorción de hierro en la sangre.
- Gracias a su contenido de vitamina E y B12, te ayudara a tener un cabello más largo y sano, además de retrasar la aparición decanas en el cabello.
- Su poca concentración de azúcar, y la presencia de abundante agua en su composición, sumado a la presencia de fibra ayudan a mejorar tu digestión y a brindarte sensación de saciedad. Es ideal para evitar los excesos y ayudarte a bajar de peso.
- Consumir a diario jugo de mandarina ayuda a prevenir el cáncer de hígado gracias a que es rico en carotenos, según investigaciones realizadas mencionadas en la Universidad de Kioto.
6 beneficios de las mandarinas
- Acción diurética: su elevado contenido de agua y ácido cítrico la convierten en una fruta ideal para reponer líquidos después de hacer deporte y facilitar el tránsito intestinal. Además la presencia de pectina favorece y mejora la función digestiva. La fibra además ayuda a disminuir la absorción de grasas y a eliminar el colesterol malo o LDL.
- Minerales: se destaca la mandarina por su composición a base de minerales tales como calcio, magnesio y potasio, siendo además baja en sodio, adecuado para la hipertensión arterial.
- Vitamina C: ayuda a prevenir gripes y resfriados, además de favorecer la absorción de hierro contra la anemia.
- Vitamina A: contribuye al buen mantenimiento de la piel y las mucosas.
- Ácido fólico: es imprescindible en la división y multiplicación celular, siendo aconsejable en el embarazo y la lactancia.
- Anti infecciosa: esto es gracias a que refuerzan las defensas propias del organismo debido a la presencia de vitamina C al calcio cítrico.
Por ultimo vengo a traerte unas recetas de jugos a base de mandarina para que además del consumo de la fruta entera y natural puedas tener una variante de como incorporar esta fruta nutritiva a tu plan de alimentación regular.
Jugo de mandarina: como ingredientes vamos a necesitar una mandarina, sin semillas y pelada, una taza de espinaca, un pepino grande, el jugo de un limón y una zanahoria pelada y rallada. Lo que vamos a hacer para su preparación es verter todos los ingredientes una vez pelados y lavados en la licuadora o multi procesadora y agregar medio vaso de agua fresca o 4 a 5 cubos de hielo. Licuar o procesar por uno a dos minutos hasta obtener una preparación homogénea y semilíquida. Se sirve y a disfrutar este jugo fresco, natural, lleno de vitaminas y minerales para comenzar bien arriba la mañana de cada día.
Espero te haya sido de utilidad esta información acerca de la mandarina, sus propiedades y beneficios para la salud del cuerpo humano.