Categoría: Nutrición

VIDEO Yeri Mua se inscribe a la universidad y esto pasa.

Yeri Mua, una reconocida influencer, sorprendió a sus seguidores al anunciar que se inscribió en la universidad para comenzar una licenciatura. La joven compartió la noticia a través de sus historias de Instagram, mostrándose emocionada por esta nueva etapa en su vida.

El miércoles 19 de julio, Yeri Mua acudió a un centro educativo de nivel superior para realizar su inscripción. Aunque expresó su emoción por dar este paso, mencionó que le faltaba un poco de dinero y tendría que regresar al día siguiente, el 20 de julio, para completar el proceso.

Acompañada de su adorada perrita, Yeri Mua compartió algunos videos desde el lugar, manifestando que a partir de obtener su título universitario, sus seguidoras la llamarán «licenciada». Entre risas y buen humor, bromeó sobre cómo la mencionarían en distintas situaciones de su vida cotidiana.

«Pronto me van a decir licenciada, la licenciada se cayó el otro día en el antro, la licenciada se fue de fiesta, la licenciada hizo esto o aquello. ¡Me respetan! ¡Soy licenciada y se aguantan!».

Además de la alegría, Yeri Mua confesó que también estaba nerviosa por esta nueva aventura académica. Comentó que en su salón de clases la mayoría de los alumnos tienen 18 años, lo que la hace sentir como una estudiante un poco fuera de lugar.

En cuanto a la carrera que ha elegido, la influencer prefirió mantener un poco de misterio y no revelar el nombre. En tono juguetón, desafió a sus seguidores a adivinar qué carrera podría ser la indicada para ella, una que se ajuste a su personalidad y a sus «ojos falsos».

Aunque Yeri Mua ha ganado popularidad en las redes sociales por su carisma y estilo único, su decisión de continuar con su educación demuestra que busca un crecimiento personal y profesional. Ingresar a la universidad representa un compromiso con su desarrollo académico y un ejemplo para sus seguidores sobre la importancia de la educación.

No es común que las figuras públicas compartan abiertamente sus planes de estudios, pero Yeri Mua ha decidido hacerlo con sinceridad y humor. Su transparencia en este proceso ha sido bien recibida por sus seguidores, quienes la han felicitado por esta decisión y la han apoyado en su nuevo camino universitario.

@yerimuaa

#yerimua

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En la era digital, donde la influencia y el reconocimiento en redes sociales pueden abrir puertas a diversas oportunidades, Yeri Mua demuestra que también valora la importancia de la educación formal y el enriquecimiento intelectual.

@tendenciaspopmx

#yerimua #parati #foryou

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En resumen, la historia de Yeri Mua inscribiéndose en la universidad para estudiar una licenciatura es un recordatorio de que la educación es un pilar fundamental en la vida de cualquier persona, sin importar la fama o la popularidad. Su entusiasmo y autenticidad inspiran a muchos jóvenes a seguir sus sueños y a valorar el aprendizaje como un camino hacia el crecimiento y el éxito personal. ¡Le deseamos a Yeri Mua todo el éxito en esta nueva etapa académica y que siga brillando con su encanto y carisma tanto en las redes sociales como en las aulas universitarias!

julio 22, 2023
Beneficios del maní, como fruto seco
Hoy vamos a hablar de frutos secos y específicamente del maní, y también de las nueces. Si bien cuando decimos frutos secos, por lo general pensamos en almendras, nueces, anacardos y dejamos por fuera al maní, este último es también uno de los componentes de los frutos secos. Tiene múltiples beneficios para la salud del hombre por la presencia en su composición de diferentes nutrientes, tanto macronutrientes como micronutrientes.

Beneficios del maní, como fruto seco
- Posee un alto contenido nutricional dado que contiene una amplia gama de nutrientes necesarios para el óptimo desarrollo y funcionamiento de nuestro organismo.
- Se caracteriza por ser una fuente de proteínas de origen vegetal, de micronutrientes como las vitaminas y minerales.
- Es un alimento rico en fosforo, potasio, zinc y magnesio, bajo en sodio y con importante concentración de potasio.
- Tiene alto contenido de fibra, al igual que la mayoría de los frutos secos.
- Ayuda en la función del tránsito intestinal.
- Se caracteriza por generar saciedad
- Cuanta con la presencia de vitaminas del grupo B, tiamina, niacina, vitamina E, riboflavina, ácido pantetoico.
- Presenta antioxidantes que son importantes en la renovación celular, el fortalecimiento del sistema inmunológico, los huesos y nuestra piel.
- Beneficios el sistema circulatorio y esto es gracias a su elevada concentración de vitamina E.
- Ayuda a la nutrición de nuestra piel.
Nueces y beneficios de las mismas en nuestra alimentación

Las nueces son parte de la familia de los frutos secos y son considerados como un super alimento por todos los beneficios inmediatos que nos aportan a la hora de comerlas. De todos los frutos secos la nuez es considerada como una de las más benéficas para nuestra salud. Las puedes comer de diferentes maneras en recetas dulces o saladas y se usan tanto en la preparación de pasteles así como en ensaladas y hasta con carnes. Lo ideal es siempre comerlas solas y la cantidad recomendada es de unas seis a siete nueces al día. Dentro de los beneficios podemos mencionar su acción a nivel del corazón ya que contiene aminoácidos como la arginina que mejora el funcionamiento vascular. Contiene también altos contenidos de omega 3 el cual es un antiinflamatorio natural que ayuda a prevenir la formación de coágulos sanguíneos.

A nivel del colon se ha comprobado que un consumo regular de nueces puede ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer de color. Esto es gracias a la presencia de pro bióticos que actúan a nivel digestivo protegiendo nuestro colon. Con respecto a la pérdida de peso se ha demostrado que incluir cantidades de nueces en una dieta, ayuda al proceso de reducción de peso, las grasas poliinsaturadas ayudan a reducir el apetito produciendo una sensación de saciedad. En cuanto al colesterol, un estudio médico ha comprobado que el consumo diario de 43 gramos de nueces ayuda activamente a la reducción del colesterol malo, LDL, mientras que aumenta el colesterol bueno, HDL, y esto se debe a sus altos contenidos de ácidos grasos.

Espero que te hayan sido de utilidad estos datos acerca de dos de los frutos secos, el maní y las nueces, que puedas incorporarlos en tu alimentación sabiendo cuales son los beneficios de los mismos y en que te ayudan al comerlos de manera regular en su porción adecuada.
noviembre 7, 2021
Huevo: un alimento completo y nutritivo para el hombre
El huevo, es un producto alimenticio natural, que contiene gran cantidad de aminoácidos, aportando en su contenido minerales y vitaminas. Las calorías aportadas por el huevo además de su composición dependen de su método de cocción. Es así que un huevo promedio aporta entre 72 a 75 kilocalorías cuando esta crudo, mientras que al ser cocido o duro, brinda 78 kilocalorías, en tipo omelette, unas 98 kilocalorías y frito 91 kilocalorías.

El aporte nutricional más allá de la cantidad de kilocalorías brindadas esta dado como mencionamos por la presencia de vitaminas y minerales además de las proteínas y grasas que este tiene. Es así que podemos decir que es un alimento muy completo y equilibrado con aporte de proteínas de alto valor biológico, capacidad saciante, que ayudan a reducir el apetito o hambre. Además cumple funciones a nivel de diferentes órganos de la economía corporal, tales como piel, ojos, huesos, realizando la fijación de calcio, y no generando la alteración de colesterol en sangre, ya que el mismo se absorbe parcialmente.

Propiedades nutritivas del consumo de huevo
- Vitamina A: ayuda a mantener la piel sana y el tejido ocular. Mejora la visión nocturna.
- Hierro: transporta el oxígeno a las células y previene la anemia. El hierro de los huevos es absorbido fácilmente por el cuerpo.
- Folato: produce y mantiene nuevas células. Previene un tipo de anemia y ayuda a proteger contra los graves defectos de nacimiento, si se toma antes del embarazo y durante los primeros tres meses.
- Vitamina E: es un antioxidante que juega un papel en el mantenimiento de la buena salud y en la prevención de enfermedades.
- Selenio: trabaja con la vitamina E para actuar como un antioxidante que ayuda a prevenir la descomposición de los tejidos del cuerpo.
- Colina: juega un papel importante en el desarrollo y función del cerebro.
- Vitamina D: fortalece los huesos y los dientes, además de ayudar a proteger contra ciertos tipos de cáncer y enfermedades autoinmunes.
- Vitamina B12: ayuda a proteger de enfermedades del corazón.
- Proteínas: son esenciales para la construcción y recuperación de los músculos, los órganos, la piel y el pelo, además de otros tejidos del cuerpo necesarios para producir hormonas, enzimas y anticuerpos. Son absorbidos fácilmente por el organismo.
Beneficios del huevo para el hombre
- Ayuda a la memoria por su “lípido activos” que mejora la memoria de adultos mayores.
- La luteína y la zeaxantina, presentes en la yema del huevo reducen el riesgo de degeneración macular de los ojos relacionada con la edad y que es causa frecuente de ceguera.
- Aumenta el volumen muscular cuando es complementado con ejercicio físico, siendo útil para la recuperación del tejido muscular.
- Bloquea la agregación de plaquetas (células encargadas de la coagulación de la sangre), lo que minimiza el riesgo de ataques cardiacos.
- Es la mejor fuente de nutriente en colina, que ayuda al sistema circulatorio a eliminar compuestos que podrían causar inflamación, provocando trastornos como hinchazón muscular.
Espero que te haya sido de utilidad esta información nutricional, en base a su composición, propiedades y beneficios para la salud del consumo de huevo en nuestra alimentación regular.
octubre 23, 2021
Milanesas, un plato bien típico y argentino

Las milanesas son una de las comidas más popularizadas y argentinas que existen además del típico asado de nuestro país. Es así, que en la mayoría de los hogares se prepara, consume y deleita en sus diferentes versiones y variedades. Ya sean de carne de vaca o res, las más típicas, de pollo, de pescado, de carne de cerdo e incluso ahora las formas vegetarianas donde se hacen milanesas de zapallo, berenjena, zuccini u otras verduras, no dejan de consumirse. Es por esto que hoy haremos hincapié y dedicaremos un artículo a las milanesas argentinas. Un plato típico y bien Argentino.

En líneas generales podemos decir que las milanesas se elaboran a partir de un corte de carne, ya sea de res, vaca, cerdo o pollo en forma de filete. El mismo se reboza y se cocina al horno con un chorrito de aceite o rocío vegetal para quienes se cuidan más y las prefieren más secas o bien fritas en aceite, como las hacían nuestras abuelas. Está bien decir, en si que por extensión de la palabra se llama milanesa a cualquier rebanada de un ingrediente rebozado y cocido de manera similar a la frita u horno. Es por esto que las versiones vegetarianas también se incluyen dentro de las milanesas, si bien nos alejamos un poco del plato clásico.

Los cortes de carnes usuales que se emplean para elaborar las milanesas son nalga, cuadril, bola de loma y peceto para los paladares más exquisitos y que prefieren porciones más pequeñas pero en si con carne de corte más magro. En cuanto a las preparaciones de milanesas de pollo, las mismas pueden hacerse con pata y muslo, pechuga o suprema, la más copiosa y abundante de las tres versiones en ave.

El valor nutricional por cada 100 gramos aproximadamente de este plato es de unas 285 kilocalorías, donde 13,31 gramos corresponden a carbohidratos, 15,18 gramos a grasas, y 22,53 gramos a proteínas.

Su nombre original viene y tiene origen en la ciudad italiana de Milan y toma inspiración en la cotoletta alla milanese, donde se elaboran unas chuletas de ternera a la milanesa, pero no deja de ser un plato típico de la cocina argentina, desde las cuales se ha extendido a las gastronomías de otros países de América.

Existen diferentes versiones de como consumir la milanesa. La misma puede comerse al plato, acompañada de una guarnición, cualquiera fuese, desde ensaladas frescas y variadas, hasta papas fritas, batatas asadas, papas noisette, puré de papas, mixto, entre otras variedades, hasta incluso una pasta fresca como fideos blancos con manteca. Otra de sus formas de consumir a las milanesas en sandwich, es decir entre dos panes. Aquí puede ser simple, completa, con lechuga, tomate, jamón, queso en feta y hasta incluso un huevo frito o como más le guste al comensal.

Espero que te haya sido de utilidad esta información acerca de las milanesas, su origen, elaboración, variantes de cocción y preparación e incluso un poco de información para que conozcas alguna de las comidas y platos típicos de la Argentina.

octubre 23, 2021
Frutas como snacks saludable
Hoy vengo a hablar de snack saludable, prácticos, fáciles de transportar y super naturales. Justo lo que estás pensando en este momento, vengo a hablarte de las frutas, de sus variantes más conocidas como la banana, pera, manzana, mandarina y hasta frutillas. Snacks energéticos, saludables, nutritivos ricos en vitaminas y minerales que son beneficiosos para tu cuerpo y que harán que no sumes calorías en exceso a tu cuerpo y que además lo llenes de nutrientes que si requiere para un buen funcionamiento.

Frutas como snack saludable

Banana: la banana, o plátano, es un fruto tropical, comestible y delicioso que puede emplearse a cualquier hora del día como snack saludable. Se caracteriza por presentar múltiples beneficios para la salud, siendo fácil de consumir, ya sea como postre tras el almuerzo o cena, como colación de media mañana y tarde o bien en licuados, smoothies o milkshake para el desayuno o el momento del día que más prefieras. Aporta 89 kilocalorías por cada 100 gramos de la misma y está compuesta por carbohidratos, almidón, azucares, lactosa y fibra alimentaria. A su vez contiene grasas, proteínas, agua, vitaminas como retinol, timina, riboflavina, niacina, ácido pantetoico, vitamina B6, ácido fólico, vitamina B12, C, D, E, K y minerales tales como calcio, cobre, hierro, magnesio, manganeso, fosforo, flúor, selenio, sodio, zinc y potasio.

Pera: podemos decir que la pera es una fruta jugosa y refrescante, además de ser dulce en sabor y sabrosa también se considera un snack saludable de fácil transporte a cualquier sitio y refrescante para saborear en épocas de mucho calor como el verano. Su consumo es aconsejable para todas las etapas de la vida, dado sus propiedades, la presencia de vitaminas, calcio y nutrientes. Contiene más del 80% de agua, lo que la hace fácil en cuanto a su digestión. Es rica en azucares y eso es lo que la hace dulce, sumado a la presencia de antioxidantes que retrasan el envejecimiento de las células. Es rica en vitaminas B y c, presentando también potasio, hierro, calcio y yodo. Hagamos hincapié entonces como lo haremos después con la manzana en los beneficios para la salud de la pera, una fruta muy rica.

Propiedades y beneficios de la pera
- Presenta pecticina y bajo índice calórico, por lo que se recomienda en dietas para adelgazar.
- Facilita el crecimiento óseo, de los tejidos y del sistema nervioso por su contenido en calcio básicamente.
- Ayuda a depurar el organismo, aporta calcio y contribuye a descalcificar a las arterias.
- Protege al aparato cardiovascular y evita afecciones de tipo cardiaco gracias a elementos de la vitamina B como la tiamina, rivoflavina, niacina, y ácido fólico.
- Ayuda a suplir las pérdidas de potasio.
- Favorece la eliminación de colesterol por la presencia de fibra soluble.
- Es fuente de fortalecimiento para los glóbulos rojos por su alto contenido en hierro.
Manzana: la manzana, es el snack saludable por excelencia. Tanto verde y roja se incluyen en las dietas de todos los tiempos y son frutos comestibles, deliciosos de forma redondeada y sabor más o menos dulce, siendo la verde más acida que la roja que aporta unas 52 kilocalorías por cada 100 gramos de la misma y que esta nutricionalmente compuesta por carbohidratos, agua, proteínas, grasas en poca cantidad y un conjunto de vitaminas y minerales tales como calcio, retinol, vitamina B6, vitamina E, C, K, B1, B2 y B3. Además contiene hierro, magnesio, fosforo, potasio sodio y zinc.

Mandarina: la mandarina es una fruta de estación, snack saludable, rica, saludable, dulce o acida dependiendo su variedad que se caracteriza por el aporte de nutrientes, vitaminas y minerales al organismo. Aporta unas 37 kilocalorías por cada 100 gramos caracterizándose porque: sus antioxidantes combaten los radicales libres. Es decir que al consumirla ayudara a mejorar tu tono de piel manteniéndola saludable. Gracias a su gran cantidad de ácido fólico y de vitamina C, es perfecta para quienes padecen anemia y para mujeres embarazadas, ya que favorece la absorción de hierro en la sangre. Gracias a su contenido de vitamina E y B12, te ayudara a tener un cabello más largo y sano, además de retrasar la aparición decanas en el cabello. Su poca concentración de azúcar, y la presencia de abundante agua en su composición, sumado a la presencia de fibra ayudan a mejorar tu digestión y a brindarte sensación de saciedad. Es ideal para evitar los excesos y ayudarte a bajar de peso. Consumir a diario jugo de mandarina ayuda a prevenir el cáncer de hígado gracias a que es rico en carotenos, según investigaciones realizadas mencionadas en la Universidad de Kioto.

Beneficios de las mandarinas
- Acción diurética: su elevado contenido de agua y ácido cítrico la convierten en una fruta ideal para reponer líquidos después de hacer deporte y facilitar el tránsito intestinal. Además la presencia de pectina favorece y mejora la función digestiva. La fibra además ayuda a disminuir la absorción de grasas y a eliminar el colesterol malo o LDL.
- Minerales: se destaca la mandarina por su composición a base de minerales tales como calcio, magnesio y potasio, siendo además baja en sodio, adecuado para la hipertensión arterial.
- Vitamina C: ayuda a prevenir gripes y resfriados, además de favorecer la absorción de hierro contra la anemia.
- Vitamina A: contribuye al buen mantenimiento de la piel y las mucosas.
- Ácido fólico: es imprescindible en la división y multiplicación celular, siendo aconsejable en el embarazo y la lactancia.
- Anti infecciosa: esto es gracias a que refuerzan las defensas propias del organismo debido a la presencia de vitamina C al calcio cítrico.
Las frutillas por ultimo también son de los frutos que podemos optar como snack saludable. Son un excelente alimento para nuestro organismo. Aportan mínimas calorías, siendo 33 kilocalorías por cada 100 gramos de las mismas y un conjunto de micronutrientes, vitaminas y minerales necesarios para el correcto funcionamiento corporal. Las frutas como los cítricos y también las frutillas son una fuente rica en vitaminas, y estas principalmente las del grupo C, son las que debemos ingerir para lograr hacer frente a las infecciones. Seguramente, muchas veces habrás escuchado a los nutricionistas decir, que se deben consumir 5 frutas diarias en una alimentación completa, balanceada y nutritiva. En la mayoría de la población esto no se cumple y se hace difícil, pero es de suma importancia que lo implementes.

En sus propiedades nutricionales podemos decir que se compone 91 gramos de agua, 7,6 gramos de carbohidratos, de los cuales 2 gramos son fibras y 4,8 gramos azucares. Los minerales que la componen son: potasio, 153 miligramos, fosforo, 24 miligramos, calcio, 16 miligramos y las vitaminas corresponden a vitamina C, 59 miligramos y ácido fólico 24 microgramos.
octubre 22, 2021
Jugos energizantes, saludables y nutritivos
Hoy vengo a contarte y a presentarte una serie de recetas para hacer desde la comodidad de tu hogar, de jugos energizantes, saludable y nutritivos, elaborados a partir de frutas y verduras y demás compuestos naturales. En general, si bien cada uno de estos jugos presentan propiedades específicas dadas por las frutas y verduras que los componen, aportan al cuerpo humano micronutrientes y macronutrientes que dan mayor vitalidad y fuerza. Espero sean de tu agrado, que puedas optar por alguno de estos jugos y los realices vos misma. Comencemos entonces.

Recetas para hacer en casa

Jugos energizantes, saludables y nutritivos
- Jugo de zanahoria: para este vas a necesitar 6 a 8 zanahorias grandes peladas, 1 cucharadita de jengibre fresco rallado, zumo de medio limón, 1 cucharadita de miel de abejas y 4 cubitos de hielo. Se coloca todo en la licuadora y listo. A batir y ya tenemos un jugo fresco, refrescante y lleno de vitaminas y minerales. Este jugo fresco puro de zanahoria es realmente sabroso, muy refrescante y ligero y además contribuye con la desintoxicación del organismo.
- Jugo de kiwi y manzana verde: este jugo de frutas aporta fibras y es eficaz cuando se quiere combatir el estreñimiento o constipación. Para su preparación vamos a necesitar una manzana verde sin pelar y lavada, 2 sobres de stevia, 250 mililitros de agua fresca y natural y un kiwi pelado. Colocamos ambas frutas, el agua y stevia en la licuadora y en potencia 2 licuamos por al menos 2 minutos. Una vez hecho esto vertemos en un vaso y lo bebemos. Preferentemente se recomienda consumir en ayunas para potenciar su efecto digestivo.
- Jugo de acelga, manzana y pepino: ingredientes: 4 hojas de acelga, 1 manzana verde, 1 limón, 1 pepino, 1 chayote. Preparación: Cortar en pequeños trozos todos los ingredientes de este jugo luego de ser bien higienizados. Batir durante dos minutos y servir. A disfrutar este batido verde de frutas y verduras que ayudara a desintoxicar y depurar tus riñones de manera eficaz.
- Jugo de arándanos y granada: ingredientes: 1 granada, 1 guayaba, 2 cucharadas de perejil, 2 cucharadas de arándanos y ½ vaso de agua. Preparación: Para hacer este jugo natural y riquísimo vas a tomar la pulpa de 1 granada, la guayaba en trozos y agregas el perejil, arándanos y agua a la licuadora. Una vez que batís por 2 a 3 minutos a potencia 2, ya está. Tienes listo el jugo fresco y natural para que tus riñones funcionen correctamente y eliminen el exceso de toxinas. La depuración es facilitada gracias a los componentes de cada uno de los componentes de este jugo.
- Ananá, jengibre y menta: esté preparado de jugo natural para helado casero requiere 4 rodajas de ananá natural, 6 hojas de menta fresca y 1 cucharadita de jengibre en polvo. Se colocan los 3 ingredientes en una licuadora con 1 litro de agua, se licua a potencia 2 por dos minutos y listo. Jugo de ananá, menta y jengibre perfecto, dulce y sano para consumir luego de ser colocados en los moldes de palitos de helado y tras un tiempo de 3 horas en el frízer.
- Zumo de tomate: este jugo es rico en potasio y fosforo, ayuda a depurar la sangre, contra la artritis, combate la anemia, infecciones, actúa como desintoxicante, ayuda a aliviar el dolor de garganta y en la eliminación del acné. Se prepara con 10 a 15 tomates, 2 cucharadas de aceite de oliva, 4 ramitas de perejil fresco, 1 brote de apio, una pizca de sal, pimienta negra a gusto. Se licua todo hasta que quede una mezcla homogénea y listo. A beberlo.
- Jugo de pimiento y ananá para tu circulación: se requieren 1 taza de ananá natural no de lata, 3 hojas de berza, ¼ pimiento o morrón verde, 1 limón y 1 pepino. Lo primero a realizar es pelar el pepino, exprimir el jugo para la obtención del zumo de 1 limón. Pasamos a cortar en pequeños cubos el ananá, pimiento, pepino. Agregamos estos 3 ingredientes a la batidora, junto al jugo de limón y las 3 hojas de berza. Se bate o licua a potencia 2 durante 2 minutos y se sirve. Se puede conservar en heladera hasta 3 días. Si notas que queda muy espeso podes agregarle 100 a 200 centímetros cúbicos de agua.
- Jugo de remolacha o betabel: para poder prepararlo vas a necesitar los siguientes ingredientes: 1 betabel o remolacha, 1 limón, 1 pepino, 3 tallos de apio, 3 hojas de berza. Ahora bien expliquemos como se prepara: Primero que todo se pela la remolacha y el pepino. Se lava el apio y se exprime el jugo de 1 limón. Una vez todo esto listo, se procede a colocar todo en la batidora cortado en pequeños cubos y licuamos a potencia 2 por 2 minutos, se notas que queda muy espeso podes agregar 200 cc de agua. Este batido o jugo vegetal natural te ayudara a purificar la sangre, limpiar el hígado, y a generar un aumento de la concentración de hierro en tu cuerpo y generar un efecto alcalinizante.
Por ultimo te dejo 6 jugos específicos para diferentes situaciones como constipación, detox y hemorroides:

Detox: Jugo de lechuga y chayote: ingredientes: 1 pepino, 1 chayote, e lechuga romana pequeña, ¼ taza de zumo de limón, 1 taza de espinacas. Se lavan los ingredientes, se pelan, y se colocan en la licuadora, para obtener un jugo fresco, verde, natural y que ayuda a desintoxicar y adelgazar.

Jugo de ananá, zanahoria y perejil: ingredientes: 2 zanahorias, 1 manzana verde, 1 pepino, 5 ramas de perejil, 2 rodajas de piña o ananá y 1 litro de agua. Rin de unas 4 porciones o vasos. Se colocan los ingredientes en la licuadora como en los jugos anteriores y se licua por 1 a 2 minutos. Este jugo también contiene propiedades desintoxicantes, adelgazantes, hidratantes y nutritivas por la presencia de vitaminas y minerales en su composición.

Constipación: Jugo de higos y banana: la regulación del tránsito intestinal tras el consumo combinado de estas dos frutas, banana e higos, resulta eficaz. Para su preparación vamos a necesitar 1 banana madura, 1 cucharadita de miel 25 gramos, 3 higos frescos o deshidratados, y ½ vaso de agua, es decir 100 mililitros. Se vierten todos los ingredientes en la licuadora y se licua por 2 minutos. Se bebe posterior a su preparación.

Jugo de kiwi y naranja: este conjunto de frutas, ambas con alto contenido de vitamina C, y además fuente de fibras y minerales, ayuda a erradicar la constipación y mejorar la función intestinal. Podemos decir, que en la naranja encontramos 2,2 gramos de fibra por cada 100 gramos de frutas, ayuda además a la hidratación de las heces, a conseguir una digestión más ligera y estimular el funcionamiento del páncreas y el hígado. En el kiwi, por su parte tenemos 2 gramos de fibra por cada 100 gramos, sus semillas aceleran el tránsito intestinal y además contiene una enzima llamada acitidina, que genera una digestión más rápida. Se necesitan 5 naranjas y 4 kiwis para su preparación. Obtenemos de esto, unas 4 porciones, tras licuarlas en la licuadora. Delicioso, nutritivo y efectivo para la constipación.

Hemorroides: Jugo de bayas y manzana: este jugo se realiza con ½ taza de bayas oscuras y una manzana cortada en cubos incluso con cascara verde. A esto se le agrega ½ litro de agua y se licua por al menos 1 a 2 minutos. Las bayas contienen antocianinas que reducen el dolor hemorroidal e hinchazón. Además tonifican y fortalecen las venas hemorroidales. Se sugiere al menos 1 vaso al día de este tipo de jugo.

Jugo de moras y arándanos: para este jugo vamos a necesitar ½ taza de moras y ½ taza de arándanos. Ambos luego de lavarlos los colocamos en la licuadora junto a ¼ taza de agua y si queres que sea aún más dulce podes agregar 2 sobres de stevia. Licuas por 2 minutos y listo. También podes agregar varios hielos para que sea también más refrescante.
octubre 22, 2021
Vegetales verdes: beneficios y propiedades para la salud
Los vegetales verdes se caracterizan por aportar vitaminas, minerales y fibras. Dentro de estos podemos mencionar a la espinaca, brócoli, kale, rucula, col rizada y lechuga, entre otros. Todos en mayor o menor medida contienen nutrientes importantes para el organismo. Dentro de las propiedades de los vegetales verdes podemos mencionar la ayuda para la regulación del peso corporal. Así, mismo al contener ácido fólico son beneficiosas para la salud incluso para las embarazadas. Otros componentes que tienen este tipo de alimentos son el magnesio y el potasio, además de la vitamina C que ayuda en la prevención de infecciones respiratorias gracias a que refuerzan el sistema inmune.

Las personas que consumen verduras o vegetales verdes como parte de una dieta saludable y equilibrada tienen menos probabilidades de padecer enfermedades cardiovasculares. Son fuente de calcio, un mineral esencial para la mayoría de las funciones del cuerpo y necesario principalmente para los huesos. Sumado a esto, podemos agregar que el calcio ayuda y permite regular el ritmo cardiaco, mejora las conexiones nerviosas y evita el insomnio por la secreción de hormonas además de evitar los calambres musculares.

Son fuente de antioxidantes los vegetales verdes, por lo que son encargados de evitar el deterioro y el envejecimiento celular. La presencia de vitamina A y betacarotenos nos ayuda a su vez a tener mejoras en la vista y en la piel en general. La vitamina C, de la que ya hablamos un poco es un nutriente que nos sirve para formar colágeno, es decir que permite formar piel y cicatrizar mejor las heridas, así como tendones, ligamentos y vasos sanguíneos.

Vegetales verdes

Kale

El kale es un alimento que se lo define como un superalimento dado los beneficios y propiedades que este posee. Se caracteriza por ser una planta, que forma parte de la familia Brazzica Oleracea. Su coloración es típica, verdosa oscuro y carnosa. Es originaria de la costa oeste y sur de Europa, aunque en la actualidad puede conseguirse en cualquier parte del mundo dado su creciente popularidad y difusión. Se la denomina también col rizada, es económica y se consigue en la mayoría de las verdulerías.

El sabor que presenta es característico y permite que se combine con cualquier otro vegetal en los platos a realizar. Es nutritivo, saludable y con aporte de vitaminas y minerales muy importantes para la salud del hombre. Dentro de su composición podemos mencionar a las vitaminas. En estas encontramos a las vitaminas del grupo A, B, C, y K. Los minerales que hay en el kale son hierro, potasio, magnesio y calcio. Sumado a esto cabe mencionar la presencia de fibras, el bajo aporte calórico, con tan solo 33 calorías por cada taza de kale y libre de grasas. Presenta 3 gramos de proteínas por cada taza de la misma y la presencia de ácido graso omega 3, es lo que lo hace más aun un superalimento.

Propiedades del Kale
- Calcio: contiene cada 100 gramos del mismo 135 miligramos de calcio. Esto significa que proporciona mayor cantidad que la leche de vaca. Además la cantidad de ácido oxálico es muy baja, por lo que su absorción es casi completa.
- Hierro: Este mineral que interviene en la formación o síntesis de enzimas, en la hemoglobina, en el crecimiento celular, y que aporta un correcto funcionamiento al hígado se presenta en más cantidad en el kale que en las carnes de origen animal vacuno.
- Ácidos grasos omega 3: ayuda la presencia de este a disminuir la concentración de colesterol malo. Potencia el buen humor, y disminuye la inflamación, siendo eficaz en enfermedades como la artritis.
- Flavonoides y carotenoides: Contiene estos dos potentes antioxidantes que evitan el envejecimiento celular y tienen propiedades anticancerígenas.
- Fibras: contiene 5 gramos de fibra por cada taza de este producto, lo que favorece el tránsito intestinal.
- Vitamina A: La presencia de betacaroteno en el kale es imprescindible, esta luego se transforma en vitamina A
- Vitamina K: Puede aportar más del 700% de la cantidad diaria recomendada por lo que es fundamental. Tiene propiedades esta vitamina anticancerígena, ayuda a la formación ósea y también previene la coagulación sanguínea.
- Vitamina C: cada 100 gramos tiene el 200% de la cantidad diaria recomendada. Esto es muy beneficioso para la salud dado que la vitamina c fortalece el sistema inmune ayudando a la prevención de infecciones. También actúa en la prevención del envejecimiento celular, ayuda a la absorción de hierro y mantiene los cartílagos con resistencia.
Espinaca, uno de los vegetales verdes

La espinaca es un alimento de hoja verde oscuro rico en macronutrientes y micronutrientes como las vitaminas y minerales. Proviene de una planta anual, diocica de la familia de las amarantáceas. Se puede cultivar en cualquier momento del año y se consume de diversas maneras, ya sea cruda en ensaladas, para relleno de pastas como canelones, sorrentinos, relleno de omelette, entre otros y además también puede hacerse de manera frita.

Es rica en vitaminas A, E y K, yodo y varios antioxidantes. También sumado a lo anterior podemos agregar que es rica la espinaca en acido oxálico, por lo que debe consumirse con moderación. Aporta 23 kilocalorías por cada 100 gramos de la misma, conteniendo carbohidratos, agua, proteínas y muy poco contenido graso. Son ricas en hierro y contiene múltiples beneficios y propiedades para la salud del hombre, que a continuación detallaremos.

Beneficios del consumo de espinaca
- Ayuda a aumentar la fuerza muscular: la presencia de nitrato, el que es un compuesto abundante en la espinaca, aumenta la producción de dos proteínas que tonifican los músculos.
- Ayuda a mejorar la visión: esto es gracias a su rico contenido en luteína y zeaxantina que ayudan a formar una sustancia llamada pigmento macular, que protege la salud ocular.
- Regula la presión arterial: esta acción es gracias a la combinación de la vitamina A como fuente de beta carotenos y la vitamina C, que funcionan en la salud del sistema cardiovascular.
- Fortalece los huesos: El fortalecimiento del sistema óseo esta dado gracias a que su contenido de vitamina K contribuye a retener el calcio en la matriz ósea de los huesos del cuerpo.
- Evita la ulcera gástrica, y mejora la digestión. Esto último es gracias a la presencia en una taza de espinacas del 20/ de la dosis recomendada diaria de fibra dietética, que es entre 25 a 35 gramos al día).
- Efecto anticancerígeno: este efecto está dado por el extracto de las espinacas que se cree que tendría efecto al ralentizar el desarrollo de las células cancerosas.
- Acción antiinflamatoria
- Combate infecciones oculares
- Tiene acción saciante, por lo que calma el hambre, esto por la presencia de tilacoide, que se dice que tendría efecto para apagar la sensación de hambre.
- Ayuda a una piel sana y hermosa
- Fortalece el cerebro: esta función y acción está dada por que el simple hecho de consumir tres verduras al día de manera regular ayuda al cerebro a cumplir, mejor sus funciones, y mejor aún si son de hoja verde oscura, ya que las mismas pueden retrasar el deterioro mental en un 40%.
- Regenera los glóbulos rojos de la sangre
- Previene malformaciones genéticas
- Promueve el transporte y depósito de oxígeno en los tejidos
Brócoli

El brócoli es una verdura nutritiva, rica en vitaminas y minerales, siendo beneficiosa para la salud cardiovascular en el hombre y en la prevención del cáncer de mama en la mujer, siempre y cuando sea de consumo regular. Pertenece a la familia de las crucíferas y es muy rico en diversos compuestos naturales. Una ración de 200 gramos de brócoli cubre las necesidades diarias de vitamina C que un adulto necesita, además de aportarnos ácido fólico y vitamina A.

Su valor nutricional por cada 100 gramos es de 38 calorías, siendo dentro de estas 4,4 gramos en aporte de proteínas, 0,9 gramos en grasas totales, 1,8 gramos de carbohidratos, 2,6 gramos de fibras, 56 miligramos de calcio, 1,7 miligramos de hierro, 22 miligramos de magnesio, 0,6 miligramos de zinc, 8 miligramos de sodio, 370 miligramos de potasio, 87 miligramos de fosforo, 87 miligramos de vitamina C y 1,3 miligramos de vitamina E.

Beneficios del brócoli
- Fuente de hierro, importante para la prevención y tratamiento de la anemia
- Protege el corazón
- Depura el organismo
- Protege los huesos
- Cuida de la vista
- Mejora el aspecto de la piel
- Previene el estreñimiento por su contenido de fibra
La fibra es indispensable en la alimentación para llevar adelante un plan equilibrado y que mejore la función intestinal y el tránsito. El brócoli, por su parte, es uno de los alimentos que aporta este tipo de fibra. La fibra es también conocida como fibra dietética o fibra alimentaria e incluye las partes de los alimentos vegetales que el cuerpo no puede digerir o absorber. La fibra pasa casi intacta a través del estómago, el intestino delgado y el colon y sale del cuerpo.
octubre 21, 2021
Queso: tipos, variedades, beneficios y propiedades
Hoy vengo a hablar del queso, sus variedades, beneficios, propiedades y diversos tipos que encontramos en el mercado, ya sea para consumo personal o en familia. En si, y en líneas generales los quesos son deliciosos en todas sus formas y sin más, pero lo que buscamos hoy con este artículo en hacer hincapié en cuáles son las contribuciones para la salud que el consumo de estos hacen.

El queso es un producto fresco o madurado, solido o semisólido obtenido de la separación del serum después de la coagulación de la leche por acción del cuajo u otro coagulante. Presenta un alto valor nutritivo por su contenido de calcio y vitaminas como A, B2, B12 y D. Sumado a esto, presenta hidratos de carbono en escasa proporción y disminuye de manera proporcional al aumento de la maduración del queso. Su contenido en grasas varía según el tipo y grado de curación del queso, existiendo en el mercado hoy día además de todas sus versiones, la variante regular y la dietética, reducida en calorías o light.

Beneficios generales de los quesos
- Todos contienen una gran proporción de calcio y fosforo que ayudan a mantener nuestros huesos fuertes y sanos.
- Ayuda a cuidar nuestros dientes pues reduce la acidez de la boca, lo que disminuye el riesgo de caries.
- Aporta proteínas de alta calidad, equivalentes a la de la carne.
- Contiene vitaminas A y D que ayudan a mejorar la vista y fortalecer el sistema inmunológico.
- Contiene grandes cantidades de vitamina B12, la cual ayuda al buen funcionamiento del sistema nervioso.
Variedades de queso
- Queso mozzarella: este tipo de variedad de queso proviene de Italia. Es un tipo de queso fibroso y graso que se emplea tanto de manera fresca, natural como fundido. Es el más conocido en la elaboración de pizzas y también en ensaladas.
- Gouda: este tipo de queso se realiza a partir de leche de vaca pasteurizada aunque algunas variedades emplean leche de oveja o e cabra para generar quesos que van a ser envejecido durante más tiempo. Con el envejecimiento cada queso se vuelve cada vez más firme en textura y más rico en sabor. Presentan una corteza encerada que cambia según la edad, siendo más suave y amarilla cuanto más joven es.
- Sardo: es un queso duro, de fuerte sabor, que se elabora a partir de leche de vaca, siendo salado y que por lo general refuerza cualquier plato de pasta o sopa, aunque la mezcla preferida es cocido con verduras al vapor. Se elabora en hormas o barras de unos 3 kilos aproximadamente y se combina con vinos como Blanc, Torrontes, Syrah, Cabernet Sauvignon u Oporto.
- Brie: es un tipo de queso francés y se produce a partir de leche de vaca semidesnatada. El cuajo se añade a la leche cruda y se calienta a una temperatura de 37 grados centígrados para obtener la cuajada. Se cuela en moldes y después se mantiene alrededor de 18 horas. El queso es salado y envejecido durante un mínimo de cuatro semanas.
- Queso untable: es un alimento de origen animal industrializado y procesado. Es derivado de la leche de vaca y contiene grasas y sodio en su composición. Pertenece al grupo de las proteínas, ya que es el nutriente que más prevalece entre otros. Se emplean en snacks, desayunos, meriendas y en la preparación de postres y comidas. Es consumido en sus versiones enteras y light y por deportistas ya que aporta baja cantidad de calorías con aporte de proteínas para mantener la masa muscular. En su información nutricional podemos decir que por cada 100 gramos aporta 117 kilocalorías, 7 gramos de proteínas, 3 gramos de grasas totales, dentro de las cuales 3 gramos son saturadas sin presentar grasas insaturadas, 3 gramos de carbohidratos y 237 miligramos de sodio.
- Camembert: este tipo de queso es suave, duro y de textura quebradiza. Cuanto más joven es más sabor lácteo y dulce presenta y a medida que va madurando y envejeciendo se forma en su interior una suave corteza enmohecida que es típica de este tipo.
- Provolone: originario como el resto de los quesos de Italia, al norte de este hermoso país. Es relativamente barato que se elabora a partir de leche de vaca, de textura semi dura con un añejamiento de al menos unos 4 meses, que se emplea en comidas o entradas y que presenta un sabor variado, que puede ser hasta picante o en su extremo contrario, suave y dulce.
- Queso roquefort: es húmedo, y se rompe en pequeños trozos de manera fácil. De sabor fuerte y salado, requiere en promedio una crianza de unos 5 meses y se emplea principalmente en aderezos, salsas y ensaladas.
- Queso Cheddar: esta variedad de queso, se caracteriza por presentar un sabor agrio, que se hace más intenso con el transcurso del tiempo y según el grado de maduración. Va desde suave a fuerte, siendo acido, añejo y seco. Se elabora a partir de leche de vaca que debe ser pasteurizada, presentando una corteza de consistencia dura y con aspecto liso, pudiendo recubrirse de cera o envolverse en tela.
- Queso gruyere: se caracteriza por la presencia de una corteza marrón de color oxido natural, dura y seca con pequeños agujeritos. Su textura es densa y compacta y ligeramente granulada. En un primer momento presenta un sabor a fruta transformándose más tarde en un sabor similar a nuez.
Ahora bien, habiendo hablado de queso, tablas de quesos y variedades, no podemos dejar de hablar brevemente de su combinación con una buena copa de vino. El vino tradicionalmente y culturalmente forma parte de la mayoría de los países. En Argentina se fabrican, tanto en el norte como sur, diversas variedades que son exportadas al mundo por su prestancia, sabor, aroma, cuerpo, color, ya que es lugar de siembra de muy buena materia prima, la uva. Existen vinos blancos y tintos. Si bien los más conocidos son los tintos los blancos son preferentemente la elección de muchas mujeres.

Una copa de vino al día trae beneficios a la salud y hasta es recomendada por médicos para un corazón sano. Una copa, si, no más. Cualquier comida, no puede ser acompañada por cualquier vino, si sos experto ya lo sabrás, pero para los que no, vamos a explicar algunos tips para elegir un buen vino, según algunas características que todos podemos observar y evaluar. Además vamos a informarte que plato combina mejor con que vino, así la próxima vez que hagas la compra sepas elegir y así disfrutar más el deleite de una rica copa de esta bebida típica.

Motivos y beneficios de 1 copa de vino tinto al día
- Es un aliado del corazón y próstata
- Mejora la función cognitiva del cerebro
- Reduce el riesgo de cáncer
- Es un aliado contra las grasas
- Limpia el paladar y combate las bacterias bucales
- Libera endorfinas
Para que todo esto puede llevarse a cabo debemos elegir un buen vino, no cualquiera, por eso a la hora de la elección debemos tener en cuenta algunas características dentro de las que podemos mencionar:
- Evaluación de los 3 puntos básicos de un buen vino: aroma, sabor y color
- Cuando se encuentra en su punto óptimo de maduración no debe trasmitir olor frutal
- El cuerpo de un buen vino debe perdurar tanto en nuestra nariz como paladar.
- La coloración del mismo debe ser diáfana y cristalina
- Nunca a la hora de beber se deben tomar grandes tragos. Un pequeño sorbo basta para identificar el sabor del vino.
octubre 21, 2021
Recetas de salsas saludables para dips

Hoy vengo a contarte y brindarte unas tres recetas para salsas que puedes emplear en las picadas saludables de la familia, en juntadas con amigos o cuando vos quieras y así prefieras. Estas tres salsas de las que voy a dejarte la receta y el paso a paso fácil y rápido para hacer son muy nutritivas, ricas en proteínas, ácidos grasos saludable y demás macronutrientes.

Recetas de salsas para dips

Receta de salsa de garbanzos o simil hummus

Ingredientes: vamos a necesitar una taza de garbanzos cocidos, que pueden ser los de lata que compramos y ya vienen listos para usar o también los de bolsa, que vienen secos, deben ser remojados durante 12 horas y luego hervidos hasta su completa cocción durante unos 20 minutos aproximadamente. Sumado a esto necesitamos, el jugo de ½ limón, dos cucharadas soperas de queso untable, sal, pimienta, y ¼ taza de aceite de oliva extra virgen. Preparación: es muy sencilla. Simplemente debemos colocar todos los ingredientes en un bolw y con una minipimer vamos a mezclar cada uno de los componentes que mencionamos con anterioridad. Veremos como fácilmente se forma una salsa semi espesa, ideal para untar pequeñas tostadas, trozos de pan o nachos.

Receta de salsa de palta

Ingredientes: vamos a necesitar una palta madura, dos dientes de ajo, el jugo de ½ limón, dos cucharadas soperas de queso untable y listo. Preparación: lo primero que tenemos que realizar es con un cuchillo cortar la palta a la mitad. Nos encontraremos con el carozo o semilla de la fruta en su interior, rotados cada una de las mitades y las separamos una de otra. Con una cuchara quitamos la semilla y ahuecamos el contenido de la palta y lo vertemos en un bolw para luego pisarlo con un tenedor. En una tabla picamos los dos dientes de ajo bien chiquitos y lo agregamos, conjuntamente con el jugo de 1/2 limón y el queso untable. Revolvemos bien y listo, tenemos otra salsa para deleitarnos con dips en una saludable picada.

Receta de salsa berenjenas a la criolla

Ingredientes: vamos a necesitar dos berenjenas, ½ cebolla blanca, ½ morrón colorado y ½ morrón verde. Sumado a esto, dos cucharadas de queso untable, sal, pimienta y dos cucharadas de aceite de oliva. Preparación: primero pelamos las berenjenas, las cortamos en rodajas y las llevamos a dorar y cocinar en sartén con un chorrito de aceite de oliva, hasta su plena cocción. Listas las berenjenas, las retiramos del fuego, las pisamos haciendo un puré y en la misma sartén rehogamos cebolla y morrón colorado y verde picado bien chiquito también con aceite de oliva, sal y pimienta. Una vez que la cebolla esta transparente tenemos todos listo y lo que nos resta en juntar todos los ingredientes. Es así, que en un bolw colocamos la berenjena pisada, añadimos la cebolla, los dos colores de morrón rehogados, el aceite de oliva, queso untable y revolvemos bien hasta integrar todo. Listo, a servir y disfrutar esta salsa y las otras dos que ya explicamos paso a paso y a comer unos ricos dips.

octubre 18, 2021
Suplementos vitamínicos: composición de micronutrientes
Los suplementos vitamínicos son por lo general productos comerciales de venta libre que se caracterizan por la presencia y combinación de diferentes vitaminas y minerales que nuestro cuerpo necesita y que por lo general se incorporan a través de la alimentación. Es así, que podemos mencionar diferentes marcas que se basan más o menos en la misma o similar composición de estos micronutrientes, pero en verdad, aquí nos centraremos en explicar algunos de los micronutrientes.

Suplementos vitamínicos

Vitaminas y minerales
- La vitamina D, es uno de las vitaminas presentes en muchos suplementos vitamínicos, importantísima para el cuerpo humano, ya que gracias a esta se produce y facilita la absorción de fosforo, magnesio y calcio. Interviene en el desarrollo correcto de los huesos previniendo así la osteoporosis de los adultos y el raquitismo en los niños.
Los requerimientos diarios de vitamina D, se establecen acorde a la edad de la persona. Es así que para:
1. Niños/as hasta los 12 meses de vida se indica 400 UI/día
2. Entre el año de vida y los 70 años 600 UI/día
3. A partir de los 71 años en adelante 800 UI/día
4. Durante el embarazo y lactancia 600 UI/día
- La vitamina B12, se incluye dentro del complejo B y por lo tanto hablamos de una vitamina hidrosoluble, lo que significa que se disuelve en agua, y esto hace que el cuerpo no pueda almacenarla, luego de ser incorporada a través de la dieta con los alimentos. Los alimentos que presentan esta de forma natural son de origen animal, ya que los de origen vegetal no presentan vitamina B12 a no ser que hayan pasado por un proceso de fortificación. Dentro de las funciones de la vitamina B12 podemos mencionar que ayuda a las neuronas a mantenerse sanas y actúa también a nivel de los glóbulos rojos. Actúan participando en la síntesis de ADN y previene la anemia megaloblastica.
- La vitamina E, es una vitamina necesaria para el hombre, que se incluye dentro del grupo de vitaminas liposolubles. Cumple diversas funciones en el organismo principalmente en relación a su efecto antioxidante, lo que significa que protege al tejido corporal de los daños causados por los radicales libres, además de participar en el sistema inmune, en los glóbulos rojos, entre otras. La dosis recomendada para un adulto sano es de 15 miligramos al día de vitamina E. Si en cambio te presentas con niveles bajos de esta vitamina, es decir frente a una deficiencia de vitamina E, existe mayor riesgo de presentar un cierto tipo de afecciones y enfermedades tales como: afección del sistema neurológico, equilibrio y coordinación dando lugar a las llamadas ataxias, daños de los nervios sensoriales, a lo que se denomina neuropatía periférica, debilidad muscular como miopatía y daños en la retina del ojo, como la retinopatía pigmentaria, sumado a la anemia hemolítica que puede desencadenarse.
Minerales
- Calcio: este es el encargado de formar los huesos e intervenir en las contracciones musculares. Su función en el entrenamiento es de suma importancia, ya que estamos ejercitando con actividad los diferentes grupos musculares.
- Fosforo: es el encargado de ayudar a producir ATP, energía, que es el combustible de los músculos.
- Potasio: interviene en las contracciones musculares y regula la cantidad de agua en las células.
- Hierro: se encarga de producir mioglobina, lo que permite el transporte de oxígeno a las células de todos los tejidos, incluso el musculo cuando entrenamos y cuando estamos en reposo también. Además estimula la recuperación post entrenamiento.
- Zinc: estimula la producción de la hormona anabólica testosterona.
octubre 17, 2021