Legumbres: beneficios, requerimientos y propiedades
Las legumbres conforman fuentes de origen vegetal ricas en proteínas que sirven para llevar adelante una alimentación saludable, equilibrada y con buen aporte de macronutrientes. Hoy, hablaremos específicamente de las legumbres, haciendo hincapié en los garbanzos, lentejas y frijoles. Alimentos ricos en proteína vegetal: legumbres, frutas y verduras A nivel de las verduras podemos nombrar [...]